STAMPA ALESSANDRIA 26-05-2022

Sezione: STAMPA NAZIONALE

Una cena sana pensata a scuola per informare sul diabete

Autore: M.t.m.

STUDENTI E LIONS
Una cena sana pensata a scuola per informare sul diabete
Si intitola «Diabete, riduci il tuo rischio. Studenti, insegnanti e divulgatori ci indicano la via della prevenzione» il progetto del Lions Club Tortona Castello. Sarà presentato oggi alle 19 nella sala polifunzionale da Paola Piccinini, docente di Chimica dell'Istituto Marconi, con l'intervento di due studentesse, Mariam Mahmoud e Serena Torlasco. Poi un momento dedicato alla cucina con alle 20 una cena a basso ind ice glicemico. Prima della pandemia il progetto coinvolgeva gli studenti delle scuole superiori di Tortona (Marconi, Santachiara e Peano) che in qualità di giovani divulgatori e chef avrebbero veicolato il messaggio di prevenzione del diabete di tipo 2. Gli studenti sono riusciti a salvare il lavoro svolto, realizzando una video lezione oggetto della conferenza. Al lavoro hanno collaborato il medico Claudio Massolo, presidente della Società medico chirurgica tortonese, e Veronica Basso, dietologa-endocrinologa dell'Asl. M.T.M.

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