NEWSRIMINI.IT 11-02-2023

Sezione: WEB
Cosa mangeremo nel futuro? Lo abbiamo chiesto al Prof. Marco Dalla Rosa

Cosa mangeremo nel futuro? Lo abbiamo chiesto al Prof. Marco Dalla Rosa
In foto: Marco Dalla Rosa insieme alla presidente del lions club Rimini Host, Carla Amadori
di Redazione   
sab 11 feb 2023 19:47
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Marco Dalla Rosa, Professore ordinario al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari presso l’Università di Bologna – Campus di Cesena, e Presidente del lions club Cesena, è stato il relatore della conviviale di venerdì sera del lions club Rimini Host. Tema della serata: “Qualità degli alimenti, un concetto in continua evoluzione”.
Gli abbiamo chiesto come viene valutata attualmente la qualità degli alimenti e cosa mangeremo in futuro.
La relazione integrale:
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