CORRIERE ROMAGNA DI RAVENNA FAENZA-LUGO E IMOLA 01-04-2023

Sezione: EMILIA ROMAGNA

Chef ai fornelli per la ricerca Donati 4.000 euro allo Ior

Chef ai fornelli per la ricerca
Donati 4.000 euro allo Ior
RAVENNA Un gruppo di chef dell'Associazione Cuochi Ravenna ha partecipato all'iniziativa benefica "Insieme per lo I.O.R.", pranzo di solidarietà andato in tavola al Centro Sociale Cervese e organizzato dal Lions Club Ad Novas. Guidata dal presidente provinciale Vito D'Addiego, la delegazione ha preparato un succulento menù per circa duecento persone: il ricavato del pranzo, oltre 4.000 euro, è stato donato allo I.O.R. per la ricerca sul cancro. «La nostra Associazione non ha scopo di lucro - spiega D'Addiego -. Oltre ad organizzare iniziative di formazione per i cuochi, l'obiettivo della nostra attività è proprio quella di aderire ad eventi che possano abbinare la buona tavola a finalità benefiche, come è accaduto in questo caso, odi divulgazione dei prodotti tipici locali e della buona cucina. Sono convinto che l'unione e la condivisione di quello che facciamo sia il fattore più importante per la crescita delle persone».

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